Retour aux résultats

Salade de pamplemousse à la menthe

♡ Enregistrer cette recette
Très facile ◷ 15 min ♙ 4
Salade de pamplemousse à la menthe

Ingrédients

  • 1 orange
  • 2 pamplemousses
  • 1 bouquet menthe
  • 2 cuillères à soupe sirop de sucre de canne
  • 1 cuillère à soupe cointreau (grand-marnier ou triple sec)

Préparation

  1. Détaillez et tranchez les pamplemousses et les oranges à vif en veillant à bien retirer la peau blanche.
  2. Ajoutez la menthe ciselée, le sirop de sucre de canne et le cointreau. Faites macérer au réfrigérateur pendant 1 h ou 2.
  3. Vous pouvez servir dans des verrines dont vous aurez trempé les rebords dans du jus de citron puis du sucre.