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Sacristains

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◷ 10 min ♨ 15 min ♙ 4 personnes
Sacristains

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 jaune d'œuf
  • 50 g de sucre roux
  • garnitures : pralin, noix de coco râpée et/ou chocolat noir râpé

Préparation

  1. Préchauffez le four à 220°C.
  2. Étalez la pâte feuilletée.
  3. Dorez-la au jaune d’œuf.
  4. Découpez la pâte en lanières.
  5. Parsemez les bandes de pâte de sucre roux, de chocolat, de noix de coco et/ou de pralin.
  6. Torsadez les bandes de pâte.
  7. Dorez au jaune d’œuf les parties restées sèches.
  8. Saupoudrez à nouveau avec les différentes garnitures.
  9. Enfournez 10 à 15 min en surveillant car cela gonfle vite.