Retour aux résultats Soupe à la banane verte ♡ Enregistrer cette recette ◷ 10 min ♨ 20 min ♙ 10 personnes Agrandir l’image Ingrédients 3 bananes vertes 60 g de beurre 60 g de farine 3 cubes de poule 1.5 l d'eau 1 boîte de tomates pelées 1 cuillère(s) à caféde curry 20 cl de crème liquide persil Préparation Faites un roux blanc avec le beurre et la farine. Ajoutez l’eau , les cubes de bouillon et portez à ébullition. Ajoutez les bananes en tranches, les tomates pelées, le curry et faites cuire à petits bouillons 20 mn. Mixez. Ajoutez la crème, réchauffez légèrement. Saupoudrez de persil avant de servir.
