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Soupe au champagne

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Très facile ◷ 30 min ♙ 6
Soupe au champagne

Ingrédients

  • 1 demi d' orange pressée
  • 1 demi d' orange épluchée et coupée en morceaux
  • 1 verre sucre de canne
  • 1 demi de pamplemousse pressé
  • 1 demi de citron pressé
  • 1 demi de pamplemousse épluché et coupé en morceaux
  • 1 demi de citron épluché et coupé en morceaux
  • 1 verre jus d'orange (facultatif)
  • 1 verre curaçao
  • 1 bouteille champagne à réserver au frais

Préparation

  1. Mettre tous ces ingrédients sauf le champagne dans un saladier et au réfrigérateur pendant 2h.
  2. Au moment de servir, verser une bouteille de champagne très frais sur la préparation.