Soupe aux lardons et pommes de terre
Ingrédients
- 250 g lardons
- sel
- poivre
- 1 kg pomme de terre
- 1 cube de bouillon de volaille
Préparation
- Eplucher et laver les pommes de terre. Les couper en quatre et les mettre dans un auto-cuiseur rempli d'eau, ajoutez les lardons et le bouillon de volaille.
- Faire bouillir pendant 20 minutes, puis mixer.