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Soupe chaude à l'ail
Très facile ◷ 10 min ♨ 5 min
Ingrédients
- * 150 g de pain rassis coupé en fines
- tranches
- * 6 gousses d'ail épluchées
- * 10 ci d'huile d'olive
- * 1 cuil. à
- soupe de paprika doux
- * 1,5 i d'eau bouillante
- * sel
Préparation
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Faire chauffer l’huile à feu moyen dans une terrine y faire revenir les gousses d’ail
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Quand elles commencent à dorer, baisser le feu et ajouter les tranches de pain. Les retourner pour les frire des deux côtés.
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Ajouter le paprika et le sel en veillant à ce que le pain ne brûle pas.
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Mouiller avec l’eau bouillante et laisser cuire pendant 5 min.
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Servir immédiatement
