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Tatin à l'ananas

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Très facile ◷ 10 min ♨ 20 min ♙ 4 personnes
Tatin à l'ananas

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée maison
  • 1 ananas
  • 225 g de sucre
  • 60 m litre d'eau

Préparation

  1. Dans une poêle, faire revenir le sucre et l’eau pendant 2 min.
  2. Ajouter un ananas coupé en rondelles et laisser cuire pendant 3 min.
  3. Placer l’ananas et un peu de sirop dans un plat à tarte.
  4. Recouvrir avec la pâte feuilletée.
  5. Enfourner pendant 20 min dans un four préchauffé à 180°C.
  6. Démouler aussitôt et déguster.