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Terrine de fleurs
Très facile ◷ 15 min ♨ 20 min ♙ 1 personne
Ingrédients
pour 10crêpes avec les orties
- 10pétales de roses jaunes
- 20marguerites sauvages
- 10pétales de roses rouges
- 20pétales de jasmin
- 150 g de mayonnaise
- 150 g de chantilly
Préparation
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Cuire séparément les pétales en les trempant légèrement dans la pâte à choux.
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Dans une terrine, passer plusieurs couches en retournant les crêpes, les pétales des différentes fleurs, incorporer la mayonnaise et le chantilly.
