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Testaroli al pesto
Très facile ◷ 30 min ♙ 4
Ingrédients
- sel
- pesto
- 600 g farine de blé
- 50 cl eau
Préparation
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Mélanger la farine, l'eau et le sel jusqu'à obtenir une pâte lisse.
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Faire chauffer la préparation dans une galettière / crêpière comme une galette épaisse pendant 8 ou 9 min.
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Une fois cuit, couper le disque en pastilles ou carrés de 4 ou 5 centimètres.
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Puis mettre les mettre quelques minutes dans l'eau bouillante.
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Servir chaud avec la sauce pesto.
