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Thé à la menthe
Très facile ◷ 5 min ♨ 2 min ♙ 6 personnes
Ingrédients
- 3 cuillère(s) à soupe de thé vert gunpowder ou de thé noir en vrac
- 1 bouquet de menthe verte poivrée
- 1,5 litre d'eau
- sucre
Préparation
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Lavez la menthe et mettez-la dans la théière.
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Faites bouillir l’eau. Versez un peu d’eau bouillante sur le thé, remuez, puis jetez cette première infusion.
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Mettez le thé dans la théière.
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Remplissez avec l’eau chaude et ajoutez du sucre selon vos goûts (comptez environ 1 c. à soupe rase par personne).
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Remuez, laissez infuser 2mn et servez.
