1 poignée verveine séchées (ou un sachet pour infusion)
2 roses séchée
3 bâtons de cannelle
1 anis étoilé
4 genièvre sèches
Préparation
Ébouillanter une théière avec filtre.
Y mettre le thé vert puis verser un peu d'eau bouillante. Quelques secondes plus tard, jetez l'infusion.
Ajouter alors dans la théière tous les ingrédients dans l'ordre. Remplir la théière d'eau (environ 750 ml). Ajouter du sucre selon goût (généralement 5 sucres n°4).
Infuser 3 min puis verser dans un verre, remettre dans la théière (deux fois), ceci ayant pour but de bien mélanger les différents arômes.
