4 pêches plates ou 2 pêches rondes mûres et juteuses
1 cuillère à soupe sirop de pêche (facultatif)
Préparation
Faire infuser le thé vert 4 minutes à 75°C.
Couper et éplucher les pêches, les introduire dans une carafe en récupérant bien le jus (vous pouvez également rajouter les noyaux de pêches puisque des résidus de pêches y restent accrochés).
Ajouter le sucre et le sirop. Recouvrir avec le thé.
Placer au réfrigérateur et verser dans un verre remplie de glaçons.