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Thon au fenouil et aux tomates
Facile ◷ 1h ♙ 4
Ingrédients
- huile d'olive
- sel
- poivre
- 1 oignon
- 400 g thon frais
- 3 bulbes de fenouil
- 1 boîte tomates pelées et concassées
Préparation
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Lavez et émincez le fenouil. Faites-le cuire 20 minutes à l'eau bouillante salée ou à la vapeur.
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Versez un peu d'huile au fond d'un plat allant au four. Déposez l'oignon haché, le fenouil émincé puis les tomates égouttées. Salez, poivrez.
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Répartissez le thon coupé en morceaux dessus, salez, poivrez et arrosez d'un peu d'huile.
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Couvrez de papier aluminium et faites cuire 30 min au four à 180°C (thermostat 6).