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Thon cru au gingembre

◷ 10 min ♙ 4 personnes
Thon cru au gingembre

Ingrédients

  • 400 g de thon rouge ultrafrais
  • 1 cuillère(s) à soupe de pétales de gingembre japonais au vinaigre
  • 100 g de graines germées de poireaux
  • 1 cuillère(s) à caféd'huile d'olive

Préparation

  1. Découpez le thon en petits cubes ou en fines lamelles.
  2. Mélangez-le aux pétales de gingembre au vinaigre et à l’huile d’olive. Servez le thon avec les graines germées.