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Thon rôti au bacon

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Très facile ◷ 32 min ♙ 4
Thon rôti au bacon

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 200 g thon frais
  • 4 tranches bacon
  • 1 cuillère à café jus de citron
  • 1 branche thym
  • poivre

Préparation

  1. Découper 8 cubes de thon.
  2. Les faire mariner dans 1 cuillère d’huile et le citron avec le thym pendant 10 minutes.
  3. Couper le bacon en 2.
  4. Poivrer le thon puis l’envelopper de bacon à l’aide d’un pique en bois.
  5. Faire revenir dans l’huile restante jusqu’à ce que le bacon soit doré.