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Tian au fromage de chèvre
Très facile ◷ 1h30 ♙ 4
Ingrédients
- poivre
- 3 oignons
- huile d'oilve
- 4 courgettes
- 4 tomates
- 2 bûches de chèvre
- herbes de Provence
Préparation
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Emincer les oignons et les faire blondir à la poêle dans huile d'olive (environ 15 mn).
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Pendant ce temps, découper en rondelles les tomates et les courgettes, ainsi que les buches de chèvre.
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Tapisser le fond d'un plat à four avec les oignons, puis intercaler les rondelles de légumes et de chèvre au-dessus des oignons en rangs serrés.
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Saler, poivrer et mettre les herbes puis enfourner 1 heure à feu doux (150°C).
