Retour aux résultats Tieb (riz africain) ♡ Enregistrer cette recette Télécharger en PDF Imprimer Facile ◷ 1h20 ♙ 6 Agrandir l’image Ingrédients 400 g riz cassé (brisures de riz) sel poivre 50 cl concentré de tomates 1 cube de bouillon de poulet Poisson séché 250 g Poissons normal (daurade) 2 kg légumes en tout genre (Choux, carotte...) Préparation Mettre de l'huile dans une cocotte si vous êtes nombreux, puis mettre la daurade. Ensuite dans un autre plat vous mettez de l'eau avec le concentré de tomate puis le bouillon, le sel, le poivre et le poisson séché (ce qui donne tous les goûts). A votre choix vous pouvez mettre du piment.
