Tilapia à l'amande (tilapiamimour)
Ingrédients
- sel
- poivre
- 1 cuillère à café moutarde
- 2 filets tilapias par personne
- 1 pomme
- amandes en poudre
Préparation
- Enduire les filets de moutarde. Saler et poivrer.
- Couper la pomme en petits morceaux et recouvrir les filets avec.
- Saupoudrer le tout d'un peu de poudre d'amande.
- Au four pendant 15 à 20 min à 150°C (thermostat 5).

