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Timbales de thon aux crevettes

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Très facile ◷ 35 min ♙ 7
Timbales de thon aux crevettes

Ingrédients

  • sel du poivre
  • 60 g gruyère râpé
  • 1 boîte thon au naturel
  • 6 oeufs
  • 1 cuillère à soupe concentré de tomates
  • 60 g crème

Pour la sauce

  • crème
  • 1 boîte crevettes
  • concentré de tomates

Préparation

  1. Beurrez 7 ramequins.
  2. Battez les oeufs en omelette, et ajoutez le thon émietté, le gruyère, les crevettes, la crème, le sel, le poivre et le concentré de tomate.
  3. Emplissez les ramequins aux 3/4, puis enfournez à 210°C (th 7), au bain-marie pendant 20 min.
  4. Démoulez chaud et servez de suite avec la sauce à part (faite juste avant de servir).