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Tiramisu au lait concentré sucré

Très facile ◷ 1h20 ♙ 10
Tiramisu au lait concentré sucré

Ingrédients

  • 1 tube de Lait Concentré Sucré à pâtisser NESTLE 170 g
  • 1 cuillère à soupe NESCAFÉ Espresso AZERA Original
  • 500 g mascarpone
  • 250 g crème liquide entière
  • 1 boîte biscuits à la cuillère (une trentaine)
  • 250 ml eau

Préparation

  1. Montez la crème très froide en chantilly.
  2. Fouettez le mascarpone, puis ajoutez le Lait Concentré Sucré en filet et continuez à fouetter pendant une minute, jusqu'à l'obtention d'une texture assez ferme.
  3. A l'aide d'une spatule, ajoutez la crème fouettée au mélange.
  4. Reconstituez le café dans l'eau. Trempez rapidement les biscuits dans le café et répartissez-les dans le fond de votre plat.
  5. Répartissez la moitié de la crème sur les biscuits puis recouvrez de biscuits trempés, et terminez en recouvrant du restant de crème.
  6. Lissez et réserver au frais pendant 1 heure.
  7. Saupoudrer de cacao avant de servir votre tiramisu express !