Tiramisu aux mangues
Ingrédients
- 18 biscuits à la cuillère
- 1 noix beurre
- 40 g sucre (facultatif)
- 250 g mascarpone
- 2 yaourts natures sucrés (soit 250 g)
- 2 mangues bien mûres
- 10 cl jus de fruits multivitaminé
Préparation
- Trempez rapidement les biscuits cuiller dans le nectar multivitaminé, afin d'imbiber les 2 côtés.
- Prenez un plat à gratin de taille moyenne et disposez les biscuits au fond de ce dernier.
- Fouettez ensemble le mascarpone et les 2 yaourts nature sucrés.
- Coupez les 2 mangues en petits dés et faite-les revenir 5 minutes dans une poêle avec la noix de beurre et les 40 g de sucre si vous jugez vos fruits trop peu sucrés.
- Incorporez la moitié des mangues coupées en dés dans la préparation au mascarpone et aux yaourts.
- Versez cette préparation sur les biscuits cuiller.
- Terminez enfin par la seconde moitié des mangues au-dessus du mélange au mascarpone.
-
Placez votre plat au frigo quelques heures.
