2 baguettes aux graines ultrafraîches et croustillantes
80 g de comté
4 gros cornichons « à la russe »
100 g de beurre salé
Préparation
Coupez les baguettes en 2 morceaux égaux, puis tranchez-les en 2 dans leur longueur. Vous obtenez ainsi 8 tartines sur lesquelles vous étalerez le beurre salé. Avec une mandoline ou un couteau bien aiguisé, tranchez très finement les cornichons aigres-doux et le comté.
Préparez 4 sandwichs garnis de mortadelle, de rondelles de cornichons et de lamelles de comté. Dégustez sans attendre.