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Velouté de brocolis (sans crème)

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Facile ◷ 17 min ♙ 4
Velouté de brocolis (sans crème)

Ingrédients

  • 1 kg brocoli surgelés
  • 410 g lait concentré non sucré
  • 1 cube Volaille
  • 50 cl eau

Préparation

  1. A l'autocuiseur, ajouter les brocolis encore surgelés dans les 50 cl d'eau ainsi que le cube de volaille. Cuire le tout 7 min.
  2. Ajouter les 410 g de lait concentré non sucré, et mixer.