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Verrine d’avocats et crevettes de matane tostitos

Très facile ◷ 10 min ♙ 6 personnes
Verrine d’avocats et crevettes de matane tostitos

Ingrédients

  • 30chips tortilla tostitos
  • 3 avocats réduits en purée à l'aide d'une fourchette
  • 2 tomates moyennes coupées en petits cubes
  • le jus de 1/2 citron
  • 1/2 tasse(s)de crevettes nordiques
  • 2 cuillère(s) à soupe de pesto de basilic
  • 2 tiges d'oignons verts hachées finement
  • 10feuilles de basilic ciselées
  • sel et poivre au goût

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger l’avocat en purée avec le jus de citron, l’oignon vert, le pesto, le sel et le poivre. À l’aide d’une cuillère, remplir aux 3/4 chaque Tostitos du mélange d’avocat, ajouter les petits dés de tomates, les crevettes et le basilic, puis servir.