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Wrap gourmand à la mangue, à l'avocat et au saumon

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Très facile ◷ 5 min ♙ 1
Wrap gourmand à la mangue, à l'avocat et au saumon

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe fromage blanc
  • ½ avocat
  • ¼ mangue mûre
  • 1 tranche saumon fumé
  • 1 pointe wasabi
  • sauce soja peu salée
  • 1 poignée mâche ou roquette
  • 1 tortilla de blé

Préparation

  1. Déposer le wasabi et le fromage blanc au milieu de la tortilla.
  2. Les mélanger et étaler sur toute la surface de la tortilla.
  3. Déposer la tranche de saumon fumé.
  4. Sur une ligne au milieu de la tortilla, déposer l'avocat et la mangue coupés en tranches fines.
  5. Couvrir avec la mâche ou la roquette.
  6. Arroser de quelques gouttes de sauce soja.
  7. Rouler la tortilla.
  8. C'est prêt ! Photo de l’étape 8