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Wraps poulet crudités

Très facile ◷ 15 min ♙ 4
Wraps poulet crudités

Ingrédients

  • huile d'olive
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
  • 3 poignées oignons frits
  • 2 tomates
  • 1 cuillère à café curry
  • 4 filets poulets
  • 8 feuilles laitues
  • ciboulette

Préparation

  1. Couper les filets de poulet et lamelles et les faire revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  2. Ajouter un peu de curry et saler, poivrer en fin de cuisson.
  3. Pendant ce temps, mélanger le fromage blanc, la ciboulette, saler et poivrer.
  4. Faire chauffer les wraps légèrement humidifiés 30 sec au micro-ondes.
  5. Dans chaque wrap étaler le mélange fromage blanc/ciboulette, les feuilles de salade, les tomates dûment émincées, les filets de poulets et les oignons frits.
  6. Plier les wraps et manger aussitôt (ou manger froid en pique-nique, ça le fait aussi!!).
  7. Bon appétit! Photo de l’étape 7