Retour aux résultats

Wraps façon libanaise

♡ Enregistrer cette recette
Facile ◷ 45 min ♙ 6
Wraps façon libanaise

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • sésame
  • huile neutre
  • 3 tomates
  • 1 pincée curry
  • 6 galettes de blé
  • 1 bol houmous
  • salade au choix
  • 3 patates douces
  • 3 blancs de poulet
  • 1 boîte chèvre frais à tartiner

Préparation

  1. Faire cuire le poulet à la poêle en l'assaisonnant avec le curry.
  2. Découper les blancs en petits morceaux. Laisser refroidir.
  3. Couper les tomates en petits morceaux
  4. Couper les patates douces en fines lamelles (plus facile au robot) de manière à obtenir des chips.
  5. Les faire frire.
  6. Tartiner les galettes de blé avec une ou deux cuillères à café de houmous.
  7. Garnir d'un peu de salade, quelques morceaux de poulet, de tomates, quelques chips, un peu de chèvre frais et saupoudrer de graines de sésame.
  8. Rouler, couper en deux, c'est prêt !