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Croque monsieur géant

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Facile ◷ 25 min ♙ 6
Croque monsieur géant

Ingrédients

  • 6 belles tranches de jambon de paris
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
  • 6 belles tranches de fromage râpé
  • 20 g moutarde
  • 12 tranches pains de mie
  • ½ l de lait
  • ½ l de béchamel (déjà prête si vous voulez)

Préparation

  1. Préparer tous les ingrédients.
  2. Tremper 6 tranches de pain dans le lait.
  3. Les mettre dans le fond d'un plat à four rectangulaire suffisamment grand pour qu'elles soient l'une à coté de l'autre.
  4. Étaler, le mieux possible, sur chaque tranche, un peu de moutarde.
  5. Distribuer les tranches de jambon et les tranches de fromage ou le fromage râpé.
  6. Tremper les 6 autres tranches de pain dans le lait.
  7. Recouvrir le tout de béchamel.
  8. Passer au four chaud (180°C, thermostat 6) pendant environ 15 min.
  9. La béchamel doit se dorer.