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Croquette de thon aux chips

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Facile ◷ 20 min ♙ 9
Croquette de thon aux chips

Ingrédients

  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
  • 20 g emmental
  • 130 g thon en boite égoutté
  • 2 oeufs
  • 30 g chips

Préparation

  1. Battre les deux oeufs.
  2. Ajouter à cela le thon égoutté et l'emmental râpé.
  3. Écraser les chips dans un saladier pour en faire de la "chapelure" et ajouter au reste.
  4. Ajouter du sel et du poivre a votre convenance (les chips étant salés, ne pas mettre trop de sel).
  5. Former les croquettes à l'aide de deux cuillères à soupe pour leur donner une forme de palet.
  6. Enfourner à four pas totalement chaud 10 minutes à 180°C (thermostat 6).