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Dalgona matcha vegan (au lait de coco)
Très facile ◷ 10 min ♙ 2
Ingrédients
- 80 g sucre de canne
- 2 cuillères à café thé matcha en poudre
- 400 ml lait de coco
- 400 ml lait de coco (ou autre lait végétal)
- glaçons
Préparation
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Mélangez la poudre de matcha avec le lait de coco puis montez faire mousser le tout à l'aide d'un batteur électrique.
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incorporez le sucre puis battez à nouveau, la texture doit être onctueuse.
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Dans un verre disposez quelques glaçons, le lait puis votre crème de matcha.