Retour aux résultats
Délice de foie gras
Très facile ◷ 5 min ♨ 10 min ♙ 4 personnes
Ingrédients
- 1 foie gras entier
- airelles
- 1 salade frisée
- vinaigre
Préparation
-
Coupez le foie gras en tranches.
-
Faites cuire les airelles.
-
Commencez à faire cuire dans une poêle les tranches de foie gras.
-
Quand les airelle sont cuites, rajoutez-les au bout de 10 minutes environ au fois gras qui cuit.
-
Lorsque le foie gras est cuit, servez sur un nid de salade avec un vinaigre de noix.
