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Flan aux oeufs rapide et léger
Très facile ◷ 55 min ♙ 6
Ingrédients
- 75 g farine
- 200 g sucre en poudre
- 2 sachets sucre vanillé
- 6 oeufs
- 1 l lait
Préparation
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Mélanger dans un saladier la farine, les oeufs entiers et les sucres.
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Lorsque le mélange est bien homogène, ajouter le lait petit à petit et mélanger avec un fouet.
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Verser dans un moule à tarte ou dans des petits ramequins.
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Cuire au four thermostat 5 soit 180° pendant 30 à 45 min ( il au faut que la surface soit bien dorée ).
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Bien laisser refroidir, mettre au réfrigérateur... et déguster!
