Flan aux pêches en sirop
Ingrédients
- 1 pincée sel
- 40 g beurre fondu
- 100 g sucre
- 100 g farine
- 4 oeufs
- 40 cl lait
- 400 g pêches au sirop
Préparation
- Battre les oeufs avec le sucre et ajouter le lait. Incorporer la farine, le beurre fondu et le sel.
- Beurrer un moule à tarte, y disposer la pâte et les pêches par dessus.
- Mettre au four pendant 35 mn à 210°C .
- Sortir du four et saupoudrer de sucre.