Retour aux résultats Foie gras, chutney de mangue et ananas ♡ Enregistrer cette recette Télécharger en PDF Imprimer ◷ 10 min ♨ 15 min ♙ 6 personnes Agrandir l’image Ingrédients 1 foie gras cuit 1 ananas victoria 1 mangue 1 oignon rouge 1 petit piment 1 citron vert 10 cl d'eau 50 g de sucre roux poivre du moulin Préparation Coupez les fruits, le piment et l’oignon en dés. Mettez-les ensemble dans une casserole, ajoutez le sucre, poivrez le tout au moulin et faites cuire 15 mn en remuant souvent. Réservez à température ambiante.
