Retour aux résultats Fondue au vin rouge ♡ Enregistrer cette recette Télécharger en PDF Imprimer Très facile ◷ 1h05 ♙ 6 Agrandir l’image Ingrédients 200 g lardons fumés sel poivre 4 épices thym feuille de laurier cumin 1 l vin rouge 1 ½ kg de boeuf pour fondue 200 g champignons émincés 1 cube de bouillon de boeuf 1 cube de bouillon de volaille Préparation Dans le caquelon, faire revenir les lardons dans un peu de beurre avec les champignons. Ajouter le vin rouge, les épices, laisser mijoter 45 à 50 min avant de commencer la fondue.