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Galette de vacherin aux oignons
Facile ◷ 25 min ♙ 6
Ingrédients
- 75 g beurre
- 3 oignons
- 300 g emmental tranché
- 150 g vacherins
Préparation
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Ciseler les oignons et en faire une fondue, dans une poêle, avec le beurre.
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Déposer les tranches d’emmental et le vacherin, en couches successives, sur toute la surface de la poêle.
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Assaisonner et laisser cuire jusqu'à l’obtention d’une galette croquante.
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La retourner et la faire dorer de la même façon.
