Gâteau au yaourt poires amandes
Ingrédients
- 1 pot yaourt (125 g)
- ½ pot d' huile végétale
- 1 sachet levure
- 375 g farine (ou 3 pots)
- 3 poires bien mûres, épluchées et détaillées en dés
- 125 g amandes en poudre
- 250 g cassonade (ou 2 pots)
- 4 oeufs
Préparation
- Dans un grand saladier verser le yaourt.
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Ajouter ensuite tous les autres ingrédients (il est plus simple de se servir du pot de yaourt pour doser).
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Mélanger au fur et à mesure que l'on ajoute les ingrédients.
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Verser la pâte dans un moule à cake et faire cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 50 min.
