Gâteau léger au chocolat
Ingrédients
- 150 g chocolat noir à croquer
- 100 g sucre
- noix de coco rapée (quantité selon vos goûts)
- levure chimique
- 80 g farine
- 80 g beurre allégé
- 4 oeufs
Préparation
- Faire fondre le beurre et le chocolat. Ajouter les jaunes d'oeufs, le sucre, la farine et la levure.
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Battre les blancs d’oeufs en neige ferme et ajouter au mélange. Ajouter la noix de coco.
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Verser dans un moule à cake.
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Cuire 35-40 min au four préchauffé à 150°C (thermostat 5).
