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Glace à la fraise

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Très facile ◷ 30 min ♙ 4
Glace à la fraise

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe crème fraîche
  • 1 kg fraises
  • 500 g sucre glace
  • 2 cuillères à soupe jus de citron

Préparation

  1. Les quantités permettent de remplir une boîte de 1 litre et demi de glace.
  2. Nettoyer et couper les fraises, puis les passées au moulin à légumes.
  3. Ajouter le sucre glace, la crème fraîche et le jus de citron dans le jus de fraise.
  4. Mixer le tout avec un mixeur plongeant.
  5. Mettre le tout dans un bac à glace puis attendre la congélation de celle-ci.