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Glace au chocolat, caramel et noisettes
Facile ◷ 20 min ♙ 8
Ingrédients
- 100 g chocolat au lait en morceaux
- 100 g chocolat au lait et noisettes
- 100 g beurre
- 100 g sucre
- 6 oeufs
Préparation
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Faire fondre au bain-marie le chocolat au lait, le chocolat aux noisettes et le beurre.
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Battre les 6 jaunes d'œuf avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
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Ajouter le chocolat fondu, et mélanger.
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Battre les blancs en neige, et les incorporer à la préparation; placer au congélateur.
