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Gnocchis pesto/jambon de pays/mozza

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Facile ◷ 25 min ♙ 2
Gnocchis pesto/jambon de pays/mozza

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe huile d'olive
  • 4 tranches jambon de pays
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
  • 2 cuillères à café pesto (ou un mélange huile d'olive/basilic)
  • ½ oignon
  • 200 g gnocchi
  • ½ brique de crème fraîche
  • 1 cuillère à soupe ail en poudre
  • 1 boule mozzarella

Préparation

  1. Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive.
  2. Faire cuire les gnocchis à l'eau comme indiqué sur l'emballage, les égoutter.
  3. Ajouter aux oignons la crème fraîche et le jambon coupé en lamelle, faire revenir quelques instants, ajouter sel, poivre et ail.
  4. Dans un plat, étaler quelques cuillères de pesto dans le fond du plat.
  5. Ajouter la préparation gnocchis/oignons/jambon.
  6. Recouvrir de tranches de mozzarella.
  7. Faire gratiner au four environ 10 min.