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Gratin de pommes au lait de coco

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Très facile ◷ 50 min ♙ 4
Gratin de pommes au lait de coco

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe sucre
  • 3 cuillères à soupe farine
  • 5 pommes types idared ou fuji (acidulées)
  • 1 boîte lait de coco (40 cl)
  • 2 sachets sucre vanillé

Préparation

  1. Epluchez les pommes et coupez-les en morceaux, puis déposez-les dans un plat à gratin.
  2. Dans une jatte, versez le lait de coco, la farine et le sucre vanillé puis bien mélanger. Photo de l’étape 2
  3. Versez le mélange sur les pommes.
  4. Saupoudrez de sucre. Photo de l’étape 4
  5. Cuire au four à 200°C pendant 35 min.
  6. Laissez refroidir. Photo de l’étape 6