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Mac and cheese au cookeo

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Facile ◷ 9 min ♙ 4
Mac and cheese au cookeo

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 300 g macaroni
  • 150 g cheddar
  • 1 cuillère de café de Fécule de maïs
  • 2 cuillères de café de Moutarde
  • 40 cl lait
  • 50 cl eau

Préparation

  1. Dans un récipient délayer la fécule de maïs et la moutarde en ajoutant petit à petit le lait et l'eau.
  2. Mettre les pâtes et le mélange de lait dans la cuve de cuisson du Cookeo, saler et poivrer.
  3. Programmer la minuterie du Cookeo à 4min en mode cuisson sous pression.
  4. Une fois la cuisson terminée, ajouter le cheddar et reprogrammer la minuterie du Cookeo à 5min en maintien au chaud, le temps que le fromage fonde et que les pâtes terminent leur cuisson.