Retour aux résultats Moules aux pommes ♡ Enregistrer cette recette Télécharger en PDF Imprimer Très facile ◷ 10 min ♨ 10 min ♙ 6 personnes Agrandir l’image Ingrédients 2 kg de moules 2échalotes 1 pomme verte. Préparation Nettoyez 2 kg de moules. Pelez et hachez 2 échalotes. Rincez et râpez 1 pomme verte. Mettez les moules dans une marmite avec les échalotes. Faites cuire à feu doux, couvert, 7 à 8 mn, en mélangeant. Lorsque les moules sont ouvertes, répartissez-les dans 6 assiettes et servez-les parsemées de bâtonnets de pomme.
