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Œufs au lait simple

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Très facile ◷ 1h05 ♙ 4
Œufs au lait simple

Ingrédients

  • 100 g sucre
  • 500 ml lait
  • 4 oeufs
  • 1 cuillère de café d'arôme de vanille

Préparation

  1. Préchauffer le four à 165°C.
  2. Dans une casserole, faire bouillir le lait avec le sucre et l'extrait de vanille.
  3. Dans un saladier, battre les œufs. Quand le lait boue, le mettre sur les œufs et mélanger énergiquement.
  4. Mettre la préparation dans les ramequins. Faire cuire au bain marie pendant 40 à 45 minutes à 165°C.