Oeufs florentine
Ingrédients
- sel
- poivre
- 8 oeufs
- 1 béchamel
- 1 kg épinards
Préparation
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Faire cuire les oeufs durs ainsi que les épinards.
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Préparer une sauce béchamel et en napper les oeufs et les épinards.
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Saler et poivrer.
