Pain de surimi
Ingrédients
- 100 g gruyère râpé
- 25 cl crème fraîche
- 20 surimi
- 400 g macédoine de légumes
- 4 oeufs
Préparation
- Mixer 12 bâtonnets, les oeufs, le gruyère et la crème fraîche.
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Rajouter la macédoine sans la mixer.
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Dans un moule à cake beurré, remplir à moitié puis mettre les derniers bâtonnets entiers et recouvrir du reste.
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Faire cuire 1 heure a 180°C.
