Retour aux résultats

Parmentier au saumon au cookeo

♡ Enregistrer cette recette
Facile ◷ 30 min ♙ 2
Parmentier au saumon au cookeo

Ingrédients

  • 40 g beurre
  • 250 g saumon
  • 250 g pommes de terre
  • 2 échalotes
  • 1 cuillère à soupe aneth
  • 8 cl eau
  • sel et poivre

Préparation

  1. Préparer les ingrédients.
  2. Hacher les échalotes.
  3. Enlever la peau du saumon.
  4. Placer les échalotes, le beurre, l’aneth, les pommes de terre, l’eau, le sel et le poivre dans la cuve. Poser le panier rempli du saumon. Saler et poivrer.
  5. Cuire sous pression haute pendant 10 minutes.
  6. Hacher le saumon dans le plat. Écraser le contenu de la cuve puis recouvrir le saumon.