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Pâté de sardines
Très facile ◷ 10 min ♙ 4
Ingrédients
- sel , si nécessaire
- 100 g beurre doux
- poivre
- 2 boîtes sardines à l'huile
- 1 citron vert ou jaune
Préparation
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Egoutter les sardines.
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Mixer le beurre, afin d'obtenir une pâte molle.
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Incorporer les sardines égouttées, le jus de citron et mixer.
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Selon convenance, sel et poivre.
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Accompagner de pain grillé.
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Servir dans une petite terrine ou des petits plats individuels en amuse-gueule ou en entrée.
