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Pâte sablée pour quiche
Facile ◷ 30 min ♙ 1
Ingrédients
- 75 g huile d'olive
- 240 g farine
- 100 g eau
- sel et poivre
- 1 cuillère à café herbes de Provence
Préparation
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Tout mélanger dans un grand saladier et malaxer jusqu'à obtenir une pâte homogène en forme de boule et qui ne colle pas trop aux doigts.
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Prendre la pâte, l'étaler au rouleau en un grand cercle sur un plan de travail légèrement fariné.
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Huiler un moule à tarte et l'étaler.
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Faire cuire à blanc 20 minutes au four à 180°C.
